Tostçu Burak, Balıkesir’in lezzet mirasını sahiplenen ve onu doğru malzemeyle sunmayı hedefleyen bir markadır. Yıllardır şehrin gastronomisini yakından takip eden Burak Demir’in üretme kararıyla doğmuştur.
Bizim için tost; sadece ekmek arasına malzeme koymak değil, doğru ürünü doğru teknikle hazırlamaktır.
Sucuklarımız kendi özel reçetemizle, %100 dana etinden özenle hazırlatılır. Katkı ve koruyucu içermez. Gerçek et tadı ön plandadır ve hijyenik ortamda kontrollü şekilde üretilir.
Orijinal Susurluk tostunu Mihaliç peyniri ve ekşi mayalı ekmekle hazırlarız.
Ayvalık tostunu ise olması gerektiği gibi yaparız.
İçerisinde tulum peyniri, dana sucuk, turşu, domates, ketçap ve mayonez bulunur.
Ayrıca kendi imzamız olan Balıkesir Tostu, kuzu etiyle hazırlanır ve odun ateşinde kara fırında pişirilir.
Tostçu Burak’ta her ürün; kalite, hijyen ve güven prensibiyle hazırlanır.
Biz sadece tost yapmuyoruz, Balıkesir’in lezzetini markalaştırıyoruz.
TOSTÇU BURAK 